0.0/0
Ak Bastau
1120 руб.
  • Производитель:  Arba Wine
Год: 2015
Тип: сухое
Цвет: белое
Емкость: 0.75
Алкоголь: 13%

Вино «Ак Бастау»

В мире есть всего несколько производителей вина, которые получают награды и высокие оценки всей линейки продукции. Вина производителя «Арба Вайн» который год подряд получают признание в различных конкурсах по всему миру, таких как International Mountain Wine (Италия) и Les Grands Councours du Monde (Франция). Винный консультана производителя Марио Фрегони так говорит о компании: «Arba Wine использует античный метод виноделия - крайне редкий метод, поскольку в мире нет виноградников, растущих на собственном корне. Помимо этого, у виноградников множество несравненных характеристик, которые следует исследовать и представить  ЮНЕСКО, как уникальные и исключительные в части античного виноделия.

Виноград: 39,54% Riesling, 15,7% Auxerrois, 29,19% Chardonnay, 15,57% Aligote

Наш подход: Ручной сбор винограда в корзины объемом 9 кг, ручная сортировка и бережная транспортировка на завод.

Ферментация / Выдержка: В танках – 98% (6-8 месяцев) В дубовых бочках - 2% (6-8 месяцев)

Дата сбора винограда: 23.08 - 02.09.15

Особенности: Алкоголь - 12,88% Кислотность - 5,8 г/л

Описание: В аромате присутствуют мотивы цитрусов, зеленого яблока и экзотических фруктов. Вкусовая гамма привлекает свежестью белых ягод и спелостью экзотических фруктов.

Мнение экспертов: “Ak Bastau урожая 2014 года -  смесь разновидностей Аксерруа (совершенно неизвестный мне сорт!), Ркацители, Шардоне и Рислинг. Аромат груши был очень убедительным, а во вкусе чувствовалась гармоничное сочетание фруктов с самим вином и бодрящая кислинка. Довольно неплохо для нового винного завода в новой винодельческой стране”.  Стюарт Пигот (Германия)

Международное признание:

• Sommelier Wine Awards UK 2018 - Серебро

• International Wine Challenge UK 2018 - Бронза


Отзывы

Всего комментариев: 0
avatar
Добавлен в каталог: Среда, 17.10.2018

Вы подтверждаете, что вам исполнилось 18 лет?

Да
Нет