0.0/0
Sancerre blanc «Les Fredins» 2018
2510 руб.
  • Производитель:  Gitton Pere & Fils
Год: 2018
Тип: сухое
Цвет: белое
Емкость: 0.75
Алкоголь: 12.5%

Вино «Сансер Блан Ле Фреданс» 2018г.
Франция, Долина Луары
Cортовой состав: 100% виноград сорта Совиньон Фуме Блан.
Площадь виноградника для этого вина составляет лишь 0,7га, поскольку именно на этом участке почвенный состав имеет много кремниевых вкраплений, что придает вину особый цвет и привкус. Виноградники расположены на высоте 180-190 метров над уровнем моря в 1986 году, имеют северо-восточную ориентацию с уклоном в 25%.
Урожай собирается машинным способом, виноград раздавливается пневматическим прессом. Затем сок охлаждается, густые фракции оседают на дно, таким образом происходит очистка. Ферментация происходит самостоятельно в бочках из французского дуба емкостью 600 л. В этих же бочках вино созревает в течение 9-10 месяцев.
Международные оценки: 89/100 Wine Enthusiast 2019
Благодаря специфическому почвенному составу вино имеет зеленоватый аскетичный цвет; привкус скошенной травы и мокрого камня.
Вино рекомендуется подавать охлажденным. Оно хорошо сочетается с блюдами из мясистой и жирной рыбы.
Коробка карт. 6 бут. х 2280,00руб.


Отзывы

Всего комментариев: 0
avatar
Добавлен в каталог: Суббота, 14.03.2020

Вы подтверждаете, что вам исполнилось 18 лет?

Да
Нет