0.0/0
Brunello di Montalcino DOCG 2014
5455 руб.
  • Производитель:  Azienda Agricola La Rasina
Год: 2014
Тип: сухое
Цвет: красное
Емкость: 0.75
Алкоголь: 14%

Вино «Брунелло ди Монтальчино DOCG» 2014г.
Италия, Тоскана
Поместье «Ла Разина» расположено на юго-восточном склоне холма Монтальчино, в регионе Брунелло DOCG. Холмистая местность, окаймленные розовыми кустами стены основного здания – пейзаж, создающий атмосферу милого маленького домашнего хозяйства. Отдельно стоящее здание оборудовано под «агритуризм».
Все меньше и меньше остается производителей такого рода, где и владельцы и производители являются членами одной семьи. «Ла Разина» была основана в 1970-х, но лишь в конце 80-х поместье прославилось производством вин. Первый урожай Брунелло ди Монтальчино был собран в 1988 году. С 1997 года управление хозяйством перешло в руки внука основателя, Марко, молодого и целеустремленного профессионального винодела, благодаря чему вина поместья стали известны всему миру. Девиз Марко – «каждому свое, а в следующем году я сделаю лучше».
Вино «Брунелло ди Монтальчино» производится из 100% винограда Санджовезе Гроссо. Каждая стадия производства, от виноградника до подвала,  находится под неусыпным контролем «Консорциума производителей Брунелло ди Монтальчино». Мацерация с гущей длятся около 15 дней в чанах из нержавеющей стали. По окончании мацерации вино помещается в дубовые бочки малого размера на первый год своей жизни. Затем оно перемещается в бочки объемом от 20 до 42 декалитров и зреет там следующие 12 месяцев. После розлива вино уcпокаивается в бутылках в течение 4 месяцев до поступления в продажу.
Урожай 2014 года был реальным вызовом виноделу, с большими проблемами. Сезон выдался дождливым и холодным. Пришлось уделить огромное количество времени ежедневному мониторингу состояния виноградника. Во время сбора урожая проводился тщательный отбор ягод, чтобы получить высокий уровень виноматериала. Количество произведенного Брунело в этот год уменьшилось до 60% от обычного.
Несмотря на трудности, вино этого урожая демонстрирует отличную сбалансированность, приятный фруктовый вкус, который смогут оценить даже неопытные гурманы.
Рекомендуется открывать бутылку за 2 часа до употребления.
Международные рейтинги урожая: 92/100 James Suckling.com

Коробка карт. 6 бут. х 4960,00руб.


Отзывы

Всего комментариев: 0
avatar
Добавил: WebEditor, Среда, 18.03.2020

Вы подтверждаете, что вам исполнилось 18 лет?

Да
Нет