Вино «С де Судуиро» 2010г.
Франция, Бордо

Богатство и разнообразие земель Шато Судуиро дало возможность владельцам создать сухое белое вино высочайшего качества. С де Судуиро полноценно отображает все богатство вкуса и опыт виноделов хозяйства. Чтобы подтвердить наивысший класс этого вина, виноград для его производства собирается таким же образом, как и виноград для производства сладкого вина хозяйства, - путем обхода виноградника, осмотра каждой грозди, выборочного сбора ягод.
Поэтому производство ограничено лишь 3000 бутылок ежегодно!
УРОЖАЙ 2010
За желтым платьем с зеленоватыми отблесками этого вина кроется мощный, очень цветочный букет с привкусом аниса и огромной свежестью. Первое вкусовое впечатление округлое, развивается во вкусе белых фруктов с анисовым ароматом. Благодаря созреванию в дубовых бочках, в вине присутствуют нотки копченостей и ванилина, вино сложное. Окончание минеральное и освежающее, длительное, мощное. Чувствуется, что у вина огромное будущее.
Сортовой состав данного урожая: 55% Совиньон, 45% Семийон.
Созревание – 8 месяцев.
Международные оценки: 16 – Gault Millau, 15 – Le Figaro, 88-92 Wine Spectator, 16,5 – Jancis Robinson.