0.0/0
Cavalli Tenuta Degli Dei IGT
10400 руб.
  • Производитель:  Tenuta Degli Dei
Год: 2017
Тип: сухое
Цвет: красное
Емкость: 1.5
Алкоголь: 13.5%

Вино "Кавалли Тенута Дегли Дей" IGT 2017
Италия, Тоскана
Производитель: Tenuta Degli Dei Tommaso e Roberto Cavalli.

Даже по названию можно понять, что мы имеем дело с великолепным продуктом.
Это хозяйство создано великим мастером в мире моды нашего времени Роберто Кавалли и его сыном Томмасо. В производимых в хозяйстве винах соединилась привязанность семьи к своим тосканским корням и любовь к земле. Томмасо и Роберто посвятили более 20 лет напряженной работе в хозяйстве, результатом которой стало представленное вино.
Поместье расположено в Панцано в Кьянти, недалеко от известной долины Concha d’Oro, расположенной в сердце Тосканы, которая прекрасно подходит для выращивания винограда.
Используемые сорта винограда: 50% Каберне Совиньон, 35% Пти Вердо, 15% Каберне Фран.
Вино производится только из французских сортов винограда. По мере достижения максимальной зрелости виноград собирается вручную. Урожайность составляет 40 декалитров с гектара.
После сбора винограда, он сортируется на транспортерной ленте и поступает в чаны из нержавеющей стали для ферментации в течение 8-10 дней при контролируемой температуре. Кисломолочная ферментация протекает в больших дубовых бочках в течение 10-14 дней. Созревание вина происходит в течение 18 месяцев и более, в зависимости от урожая, в бочках из французского дуба. После розлива вино успокаивается в бутылках следующие 12 месяцев.
Ежегодно производится не более 25000 бутылок.
Этикетка этого вина демонстрирует глубокую связь между виноделием и модным домом Роберто Кавалли. Ежегодно на этикетке изображается один из модных принтов марки Кавалли. Таким образом, производитель подчеркивает свое особое внимание к производству этого вина и делает каждую бутылку легко узнаваемой.
Вино Кавалли Тенута Дегли Дей имеет хорошие международные отзывы:
95/100 – James Suckling
96/100 - VinOus


Отзывы

Всего комментариев: 0
avatar
Добавлен в каталог: Среда, 23.11.2022

Вы подтверждаете, что вам исполнилось 18 лет?

Да
Нет